Entre Orient et Occident

Parce qu'un jour, il faut avoir le courage ou la folie de prendre une autre voie, peut-être celle du destin... Même si c'est une voie sans issue, venez faire quelques pas avec moi !

samedi 12 mai 2007

A l'aube du 7ème jour....

.logo

Avanos

.

Toutes les bonnes choses ont une fin et aujourd'hui, c'est justement la fin de notre semaine. Mes coéquipiers randonneurs prennent le petit-dej', préparent leurs bagages et bientôt la navette vient les chercher: C'est le moment des au-revoir... (Moi, je ne repars qu'un peu plus tard à destination d'Istanbul).

.

Güle güle... ("Au revoir" de celui qui reste pour celui qui part...)

.

Je déteste ces moments là...

Posté par Carogunaydin à 10:00 - Autres régions: Cappadoce - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

A l'aube du 7ème jour....

Toutes les bonnes choses ont une fin et aujourd'hui, c'est justement la fin de notre semaine. Mes coéquipiers randonneurs prennent le petit-dej', préparent leurs bagages et bientôt la navette vient les chercher: C'est le moment des au-revoir... (Moi, je ne repars qu'un peu plus tard à destination d'Istanbul).

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Güle güle... ("Au revoir" de celui qui reste pour celui qui part...)

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Je déteste ces moments là...

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vendredi 11 mai 2007

Bayramhacili - Avanos

Aïe, aïe, aïe, je suis en 4, le dos "en vrac"... La cause ? J'ai voulu faire la forte tête en portant mon sac à dos jusqu'au 2ème étage de la pension... et voilà le résultat ! Je paie ce matin ce coup de fierté mal placée (sur mon dos !) par un abandon. Désolée, je vous abandonne pour cette dernière journée, les amis...

Voilà quand même les infos...

...sur le sites vus ou visités...

... et rendez-vous ce soir à la pension...

....

Avanos

logo

avanos

.

Avanos est située sur les rives de la rivière Kizilirmak. Elle est resté un gros village anatolien typique, extrêmement bien préservé, et ses petites maisons sont réputées à travers toute la Turquie. L'artisanat local traditionnel est par ailleurs l'un des trésors d'Avanos. La poterie est l'activité la plus répandue, la fabrique (et la vente !) de tapis est l'autre spécialité de la ville.

Belha kilisesi

(Monastère de Belha)

logo

belha

.

Ce monastère date du 6e s mais ses fondations seraient encore plus anciennes. Avant d'être une église, c'était un temple et un lieu de culte notamment avant la période byzantine (Photos).

.

Özkönak

logo

ozko

.

Située à 14 km d’Avanos, la ville est construite sur les flancs nord du Mont Idis, contenant de nombreuses couches volcaniques de granite. Les galeries répandues sur une vaste zone, s’entre communiquent par l’intermédiaire des tunnels.Contrairement aux villes souterraines de Kaymaklý et de Derinkuyu, il y a des trous longs et étroits entre les étages pour permettre la communication. Après la cloture des entrées des chambres, l’aération est assurée par ces trous (5 cm). Il y a également, des ouvertures en forme de trou pour déverser de l’huile bouillie sur les ennemies lors du passage dans le tunnel.

La ville a été découverte en 1972 par le muezzin et fermier Latif Acar, alors qu'il essayait de comprendre où l'eau avait pu disparaître. Il a alors découvert une 1ère pièce qui, après fouilles, a révélé l'existence de la cité toute entière. Au total, 10 étages ont été découvert, jusqu'à une profondeur de 40m, mais 4 seulement sont accessibles au public aujourd'hui. Comme Kaymaklı et Derinkuyu, Özkonak possède aussi des cheminées d’aération, des puits d’eau, des caves et des pierres de clôture.

.

İdiş dağı

(Mont Idiş)

logo

idis

.

Le mont Idiş culmine à l'atitude de 1600 et domine toute la ville d'Avanos située à ses pieds. De son sommet, on peut observer un magnifique panorama sur toutes les vallées.

.

Et c'est le retour...

Pendant tout ce temps, qu'a fait l'auteur de ce blog ? Dormi, j'ai dormi arkadaslar ! Federico, le médecin urgentiste de notre groupe (quelle chance de l'avoir eu parmi nous, merci encore dottore !) m'a donné des médicaments qui ont rapidement calmé mon mal de dos mais qui ont eu aussi le très grand avantage de m'offrir un aller-retour vers le royaume de Morphée... avec décollage presque immédiat après absorpsion !

.

Alors cette dernière journée ? C'était bien ?

Oui ? Génial ! Je suis contente pour vous...

.

Mais je sais que notre dernière soirée l'a été aussi et que l'une d'entre nous ne va certainement pas l'oublier de si tôt !...

juulie

Happy Birthday to....

.

Posté par Carogunaydin à 23:00 - Autres régions: Cappadoce - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

6ème jour: Bayramhacili - Avanos

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Bayranhacili - Özkönak - Mt Idis - Avanos

carte_j6

Programme du jour :

"... Au milieu des maisons troglodytes, puis en longeant la rivière Göynük, nous arrivons à Ozkonak. Cet endroit est surtout connu pour sa "ville souterraine" et son monastère de Belha, datant du 6ème siècle. Après la visite, nous nous élevons vers le mont Idis d'où nous dominons les vallées de Cappadoce. Retour à Avanos. Dîner et nuit à la pension. 6h en selle environ."

Oui mais aïe, aïe, aïe, je suis en 4, le dos "en vrac"... La cause ? J'ai voulu faire la forte tête en portant mon sac à dos jusqu'au 2ème étage de la pension... et voilà le résultat ! Je paie ce matin ce coup de fierté mal placée (sur mon dos !) par un abandon. Désolée, je vous abandonne pour cette dernière journée, les amis...

Voilà quand même les infos...

...sur le sites vus ou visités...

... et rendez-vous ce soir à la pension...

....

Avanos

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avanos

.

Avanos est située sur les rives de la rivière Kizilirmak. Elle est resté un gros village anatolien typique, extrêmement bien préservé, et ses petites maisons sont réputées à travers toute la Turquie. L'artisanat local traditionnel est par ailleurs l'un des trésors d'Avanos. La poterie est l'activité la plus répandue, la fabrique (et la vente !) de tapis est l'autre spécialité de la ville.

Belha kilisesi

(Monastère de Belha)

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belha

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Ce monastère date du 6e s mais ses fondations seraient encore plus anciennes. Avant d'être une église, c'était un temple et un lieu de culte notamment avant la période byzantine (Photos).

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Özkönak

logo

ozko

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Située à 14 km d’Avanos, la ville est construite sur les flancs nord du Mont Idis, contenant de nombreuses couches volcaniques de granite. Les galeries répandues sur une vaste zone, s’entre communiquent par l’intermédiaire des tunnels.Contrairement aux villes souterraines de Kaymaklý et de Derinkuyu, il y a des trous longs et étroits entre les étages pour permettre la communication. Après la cloture des entrées des chambres, l’aération est assurée par ces trous (5 cm). Il y a également, des ouvertures en forme de trou pour déverser de l’huile bouillie sur les ennemies lors du passage dans le tunnel.

La ville a été découverte en 1972 par le muezzin et fermier Latif Acar, alors qu'il essayait de comprendre où l'eau avait pu disparaître. Il a alors découvert une 1ère pièce qui, après fouilles, a révélé l'existence de la cité toute entière. Au total, 10 étages ont été découvert, jusqu'à une profondeur de 40m, mais 4 seulement sont accessibles au public aujourd'hui. Comme Kaymaklı et Derinkuyu, Özkonak possède aussi des cheminées d’aération, des puits d’eau, des caves et des pierres de clôture.

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İdiş dağı

(Mont Idiş)

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idis

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Le mont Idiş culmine à l'atitude de 1600 et domine toute la ville d'Avanos située à ses pieds. De son sommet, on peut observer un magnifique panorama sur toutes les vallées.

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Et c'est le retour...

Pendant tout ce temps, qu'a fait l'auteur de ce blog ? Dormi, j'ai dormi arkadaslar ! Federico, le médecin urgentiste de notre groupe (quelle chance de l'avoir eu parmi nous, merci encore dottore !) m'a donné des médicaments qui ont rapidement calmé mon mal de dos mais qui ont eu aussi le très grand avantage de m'offrir un aller-retour vers le royaume de Morphée... avec décollage presque immédiat après absorpsion !

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Alors cette dernière journée ? C'était bien ?

Oui ? Génial ! Je suis contente pour vous...

.

Mais je sais que notre dernière soirée l'a été aussi et que l'une d'entre nous ne va certainement pas l'oublier de si tôt !...

juulie

Happy Birthday to....

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Bayramhacili - Avanos

Aïe, aïe, aïe, je suis en 4, le dos "en vrac"... La cause ? J'ai voulu faire la forte tête en portant mon sac à dos jusqu'au 2ème étage de la pension... et voilà le résultat ! Je paie ce matin ce coup de fierté mal placée (sur mon dos !) par un abandon. Désolée, je vous abandonne pour cette dernière journée, les amis...

Voilà quand même les infos...

...sur le sites vus ou visités...

... et rendez-vous ce soir à la pension...

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Avanos

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avanos

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Avanos est située sur les rives de la rivière Kizilirmak. Elle est resté un gros village anatolien typique, extrêmement bien préservé, et ses petites maisons sont réputées à travers toute la Turquie. L'artisanat local traditionnel est par ailleurs l'un des trésors d'Avanos. La poterie est l'activité la plus répandue, la fabrique (et la vente !) de tapis est l'autre spécialité de la ville.

Belha kilisesi

(Monastère de Belha)

logo

belha

.

Ce monastère date du 6e s mais ses fondations seraient encore plus anciennes. Avant d'être une église, c'était un temple et un lieu de culte notamment avant la période byzantine (Photos).

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Özkönak

logo

ozko

.

Située à 14 km d’Avanos, la ville est construite sur les flancs nord du Mont Idis, contenant de nombreuses couches volcaniques de granite. Les galeries répandues sur une vaste zone, s’entre communiquent par l’intermédiaire des tunnels.Contrairement aux villes souterraines de Kaymaklý et de Derinkuyu, il y a des trous longs et étroits entre les étages pour permettre la communication. Après la cloture des entrées des chambres, l’aération est assurée par ces trous (5 cm). Il y a également, des ouvertures en forme de trou pour déverser de l’huile bouillie sur les ennemies lors du passage dans le tunnel.

La ville a été découverte en 1972 par le muezzin et fermier Latif Acar, alors qu'il essayait de comprendre où l'eau avait pu disparaître. Il a alors découvert une 1ère pièce qui, après fouilles, a révélé l'existence de la cité toute entière. Au total, 10 étages ont été découvert, jusqu'à une profondeur de 40m, mais 4 seulement sont accessibles au public aujourd'hui. Comme Kaymaklı et Derinkuyu, Özkonak possède aussi des cheminées d’aération, des puits d’eau, des caves et des pierres de clôture.

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İdiş dağı

(Mont Idiş)

logo

idis

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Le mont Idiş culmine à l'atitude de 1600 et domine toute la ville d'Avanos située à ses pieds. De son sommet, on peut observer un magnifique panorama sur toutes les vallées.

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Et c'est le retour...

Pendant tout ce temps, qu'a fait l'auteur de ce blog ? Dormi, j'ai dormi arkadaslar ! Federico, le médecin urgentiste de notre groupe (quelle chance de l'avoir eu parmi nous, merci encore dottore !) m'a donné des médicaments qui ont rapidement calmé mon mal de dos mais qui ont eu aussi le très grand avantage de m'offrir un aller-retour vers le royaume de Morphée... avec décollage presque immédiat après absorpsion !

.

Alors cette dernière journée ? C'était bien ?

Oui ? Génial ! Je suis contente pour vous...

.

Mais je sais que notre dernière soirée l'a été aussi et que l'une d'entre nous ne va certainement pas l'oublier de si tôt !...

juulie

Happy Birthday to....

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6ème: Günaydin !

Günaydin arkadaslar !

Bonjour les amis !

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jeudi 10 mai 2007

Bozca- Bayramhacili

Le paysage est plus sauvage aujourd'hui, mais toujours aussi beau. La présence d'une rivière nous empêche de souffrir trop de la chaleur qui est de retour parmi nous, même si elle est bien moins forte que les autres jours. Lien_KangalDes bellements au loin nous annoncent la proxité d'un troupeau de moutons et de chèvres.

Mais qui dit "moutons" dit aussi... kangals... Vous ne les connaissez pas ? Problem yok ! je suis sure qu'ils vont se présenter tout seuls !

Et ça n'a pas manqué ! (Photos).

(Pour ceux que ça intéresserait, un autre lien: ici).

.

Après avoir dépassé les méandres de la rivière et les ruines du village de Kullu, évacué à cause des risques d'inondations, nous arrivons dans une zone très rocailleuse où nos chevaux vont devoir faire preuve d'équilibre et d'agilité pour surfer entre les rochers qui jonchent le chemin.

Le paysage devient désertique... mais bientôt; nous percevons au loin une fontaine... Un mirage ? Non elle est bien réelle ! Nos chevaux, épuisés par la montée s'y bousculent pour y boire. Mais rapidement Ibrahim nous demande de nous écarter: Un troupeau de moutons assoiffés arrivent à grande vitesse vers notre point d'eau (Photos).

.

A peine le temps de faire quelques pas en arrière et tout le troupeau (moutons, chèvres, chiens, âne et homme y compris) entoure déjà la fontaine. Les bêtes s'y abreuvent et se reposent, sauf le petit âne du berger qui, lui, n'a pas cette chance. Pas un seul instant, son cavalier ne va descendre pour le soulager un peu. C'est un outil de travail pour ce berger, rien de plus... Et il s'éloignera avec sa pauvre petite monture, maniée avec une "cravache" grosse comme un rondin de bois...

.

Nous repartons. Pas à pas, le paysage devient plus vert, preuve que nous ne sommes pas loin de l'eau du Kızılırmak... qu'il va falloir traverser pour atteindre l'autre rive. Mais comment ? Voici la réponse :

.

Tekgoz

logo

tekgoz

Ce pont seldjoukide date du 13e s.

Comment le croire en voyant son état parfait ? 800 ans et il est comme neuf !

Nous le traversons et après un bon galop, nous arrivons à la pause déjeuner réclamée par nos estomacs affamés. Sur place, il y a une fontaine (sans troupeau cette fois-ci) où nous laissons boire nos chevaux. L'eau de nos bouteilles est tiède. L'eau de la fontaine, elle, est fraîche, limpide, cristalline, tentante ! Vais-je résister à l'envie d'en boire un peu ? D'autres cavaliers me mettent en garde: tu vas avoir la turista, etc. Ibrahim l'a déjà fait pendant notre rando, Catherine aussi pendant les siennes, alors... Je ne résiste plus. Après avoir fini de desellé ma petite jument, je file à la fontaine. Hum... Il n'y a pas meilleur ! (Sans effets secondaires, je vous rassure !)

.

La pause finie, nous repartons sur les chemins de Cappadoce, vers notre terminus. Ce soir, nous pourrons profiter d'une autre eau, chaude cette fois-ci dans la station thermale de...

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Bayramhacili

bayram

.

Les volcans de la Cappadoce sont-ils vraiment éteints ou juste endormis ? La question se pose quand on voit la chaleur de cette eau sortant naturellement des roches volcaniques à 35° !

.

Nous atteignons ce havre de paix et de relaxation en fin de journée. Au loin, au sommet des plateaux, pointent les antennes d'Avanos, point final de notre semaine de rando... déjà... Mais ce qui nous intéresse pour le moment est bien plus proche: De l'eau ! Il y a de l'eau ! De l'eau chauffée naturellement au coeur des roches volcaniques de Cappadoce, une piscine extérieure, une autre intérieure, un hammam...

.

Cennet  ! (Le paradis !)

.

Nous allons déguster ce lieu sans modération jusqu'à l'heure du repas, copieux et délicieux comme toujours. Et après, surprise, nous avons eu droit à une mini-soirée disco, avec musiques pop et traditionnelles turques, animée par le "DJ"  du restaurant. Equipé d'un seul PC et d'un sono toute simple, il a su mettre de l'ambiance au point qu'Ibrahim nous a fait une démonstration de danse traditionnelle avec les serveurs du restaurant !

.

La soirée ne va pas beaucoup se prolonger car tout le monde ressent quand même un peu de fatigue, sauf le cow-boy bien sûr, car lui, il ne l'est jamais ! Candice et moi allons discuter encore un peu avant de laisser nos yeux se fermer...

Iyi geceler, tatli ruyalar

Bonne nuit et faites de beaux rêves

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5ème jour: Bozca-Bayranhacili

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Bozca- Tekgoz - Bayranhacili

carte_j4

Ce soir, on est en thalasso...

                    Ce soir, on est en thalasso...

                                        Ce soir, on est en thalasso...

                                                            Oui, mais on n'est pas ce soir !

                                                                                Pour le moment voici le...

Programme du jour :

"... Au cours de cette étape, nous rejoignons le pont de Tekgoz pour traverser le fleuve. Nos chevaux nous mènent ensuite vers la source d'eau chaude de Bayramhacili, pour un des moments fort de cette semaine : une baignade inoubliable dans une eau à 35° ! Dîner et nuit dans une pension familiale.6-7h à cheval..."

Le paysage est plus sauvage aujourd'hui, mais toujours aussi beau. La présence d'une rivière nous empêche de souffrir trop de la chaleur qui est de retour parmi nous, même si elle est bien moins forte que les autres jours. Lien_KangalDes bellements au loin nous annoncent la proxité d'un troupeau de moutons et de chèvres.

Mais qui dit "moutons" dit aussi... kangals... Vous ne les connaissez pas ? Problem yok ! je suis sure qu'ils vont se présenter tout seuls !

Et ça n'a pas manqué ! (Photos).

(Pour ceux que ça intéresserait, un autre lien: ici).

.

Après avoir dépassé les méandres de la rivière et les ruines du village de Kullu, évacué à cause des risques d'inondations, nous arrivons dans une zone très rocailleuse où nos chevaux vont devoir faire preuve d'équilibre et d'agilité pour surfer entre les rochers qui jonchent le chemin.

Le paysage devient désertique... mais bientôt; nous percevons au loin une fontaine... Un mirage ? Non elle est bien réelle ! Nos chevaux, épuisés par la montée s'y bousculent pour y boire. Mais rapidement Ibrahim nous demande de nous écarter: Un troupeau de moutons assoiffés arrivent à grande vitesse vers notre point d'eau (Photos).

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A peine le temps de faire quelques pas en arrière et tout le troupeau (moutons, chèvres, chiens, âne et homme y compris) entoure déjà la fontaine. Les bêtes s'y abreuvent et se reposent, sauf le petit âne du berger qui, lui, n'a pas cette chance. Pas un seul instant, son cavalier ne va descendre pour le soulager un peu. C'est un outil de travail pour ce berger, rien de plus... Et il s'éloignera avec sa pauvre petite monture, maniée avec une "cravache" grosse comme un rondin de bois...

.

Nous repartons. Pas à pas, le paysage devient plus vert, preuve que nous ne sommes pas loin de l'eau du Kızılırmak... qu'il va falloir traverser pour atteindre l'autre rive. Mais comment ? Voici la réponse :

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Tekgoz

logo

tekgoz

Ce pont seldjoukide date du 13e s.

Comment le croire en voyant son état parfait ? 800 ans et il est comme neuf !

Nous le traversons et après un bon galop, nous arrivons à la pause déjeuner réclamée par nos estomacs affamés. Sur place, il y a une fontaine (sans troupeau cette fois-ci) où nous laissons boire nos chevaux. L'eau de nos bouteilles est tiède. L'eau de la fontaine, elle, est fraîche, limpide, cristalline, tentante ! Vais-je résister à l'envie d'en boire un peu ? D'autres cavaliers me mettent en garde: tu vas avoir la turista, etc. Ibrahim l'a déjà fait pendant notre rando, Catherine aussi pendant les siennes, alors... Je ne résiste plus. Après avoir fini de desellé ma petite jument, je file à la fontaine. Hum... Il n'y a pas meilleur ! (Sans effets secondaires, je vous rassure !)

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La pause finie, nous repartons sur les chemins de Cappadoce, vers notre terminus. Ce soir, nous pourrons profiter d'une autre eau, chaude cette fois-ci dans la station thermale de...

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Bayramhacili

bayram

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Les volcans de la Cappadoce sont-ils vraiment éteints ou juste endormis ? La question se pose quand on voit la chaleur de cette eau sortant naturellement des roches volcaniques à 35° !

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Nous atteignons ce havre de paix et de relaxation en fin de journée. Au loin, au sommet des plateaux, pointent les antennes d'Avanos, point final de notre semaine de rando... déjà... Mais ce qui nous intéresse pour le moment est bien plus proche: De l'eau ! Il y a de l'eau ! De l'eau chauffée naturellement au coeur des roches volcaniques de Cappadoce, une piscine extérieure, une autre intérieure, un hammam...

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Cennet  ! (Le paradis !)

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Nous allons déguster ce lieu sans modération jusqu'à l'heure du repas, copieux et délicieux comme toujours. Et après, surprise, nous avons eu droit à une mini-soirée disco, avec musiques pop et traditionnelles turques, animée par le "DJ"  du restaurant. Equipé d'un seul PC et d'un sono toute simple, il a su mettre de l'ambiance au point qu'Ibrahim nous a fait une démonstration de danse traditionnelle avec les serveurs du restaurant !

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La soirée ne va pas beaucoup se prolonger car tout le monde ressent quand même un peu de fatigue, sauf le cow-boy bien sûr, car lui, il ne l'est jamais ! Candice et moi allons discuter encore un peu avant de laisser nos yeux se fermer...

Iyi geceler, tatli ruyalar

Bonne nuit et faites de beaux rêves

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5ème jour: Günaydin !

Günaydin arkadaslar !

Bonjour les amis !

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mercredi 9 mai 2007

Karain - Bozca

Au réveil, ce matin, le temps était très gris... et il a semble-t-il décidé de le rester... On ne va pas le regretter pour une fois. c'est plus agréable de randonner avec des températures correctes qu'en pleine canicule. Nous quittons notre famille d'accueil avec un dernier au-revoir vers une fillette qui a encore des yeux brillants de bonheur. Et nous entamons notre menu du jour... qui comprend quelques ingrédients montagnards...  "Plateau", "Piste"... ça promet un paysage changeant ! Et il va l'être !

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A cause de cette météo toute triste,  on trouve, pour une fois, la route longue, très longue... Ibrahim, on peut faire une pause ? Tamam ! (Ok !). Arrêt détente et pause hydraulique, et on repart quelques minutes plus tard ! Tout le monde semble aller mieux après ces quelques minutes "pied à terre", et toi, ça va cowboy ?

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Ibrahim, "le cowboy", notre guide de rando.

(video de Guillaume)

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Plus loin, on atteint un endroit verdoyant, avec une petite rivière: c'est ici qu'on fera notre pique-nique. Génial... mais là encore le ciel reste gris, et il faut une fois de plus cacher les harnachements après avoir désellé et débridé nos chevaux. C'est fait ? Ok ! Afiyet olsun ! (Bon appétit !).

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Sofular

logo

Là non plus pas d'info, je cherche !

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Plateau du mont Topuz

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. ...à l'atitude de 1600m...

Photos

Bozca

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C''est le terminus du jour. Après avoir nourri et soigné les chevaux, Ibrahim propose ensuite de faire 2 groupes. L'un va au café, l'autre reste pour la douche... mais passemanti_plateau1 commande aussi ! Chacun choisit son groupe, tout le monde s'organise !

Pendant ce temps, nos hôtes s'activent à leurs taches quotidiennes et préparent le diner. J'observe surtout la cuisinière qui prépare le plat principal: des manti (raviolis turcs): des petits morceaux de pates remplis d'une farce à base de viande d'agneau, de purée de pois chiches et de cannelle...

On va se régaler...

Et elle en prépare des quantités phénomènales ! Ensuite, elle les met au fond d'un four enterré dans le sol et en surveille la cuisson à l'étouffé. Voilà qui nous promet un repas typique, traditionnel et tout à fait artisanal ! Mais ce n'est pas seule chose traditionnelle que nous dégustons ce soir-là puisque notre chauffeur nous a apporté son sarap, son vin "fait-maison"... Oups... hic... et au bout du 1er verre, je ne compte déjà plus les degrés qu'il contient.. enfin... si... mais en turc !

Et quand je vois certaines photos, je me dis que je ne suis pas la seule à avoir connu les effets secondaires du sarap !

Euh...

bir, Iyi, uç...

Iyi geceeleeeeeeeeerrrrrrrrrrrrr !!!!!!!!

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